最近のケーキの値段にびっくりしませんか？
そこで、YouTubeや本を参考にして、
家にあるものでできる「簡単スコップケーキ」を作ってみました！
冷凍フルーツを使ったので、まだちょっと凍ってる写真ですが…
それでもとっても簡単で、美味しくできました✨
家族と一緒に、ちぎったり、混ぜたり、飾ったり…
イベントとして楽しみながら作れるので、お誕生日やクリスマスにぴったりです🎄🦌
スコップケーキには
ガラス容器がおすすめ！
フルーツやクリームが綺麗に映えます❤️
耐熱のガラス容器は夏野菜の揚げ浸しや、グラタン・パスタなどにも
使えて重宝しています。
材料（ガラス容器１台分）
・ガラス容器（透明だと見た目も◎）
・市販のカステラ
・生クリーム 200cc
・ヨーグルト 大さじ2
・冷凍フルーツ（生フルーツでもOK）
・メイプルシロップ（お好みで）
・きび砂糖（または他の砂糖）大さじ1
・水 50cc
🎅🎄🔸クリスマスアレンジアイデア🔸🌲🎅
１００均で買ったクリスマスの飾り・チョコチップ・ろうそくなど
あなたのセンスで飾り付けてくださいね❤️
①カステラを容器に入れる
市販のカステラを一口大にちぎり、容器の底に敷き詰めます。
※高級じゃないカステラの方が甘さが控えめで他の素材と相性◎
②シロップを作る
鍋にきび砂糖（大さじ1）と水（50cc）を入れて煮立て、少しとろみが出たら火を止めます。
③シロップをカステラにかける
全部にかからないても大丈夫！
全くかからないところが出ないように全体的に少しづつかけます。
④生クリーム＋ヨーグルトのクリームを作る
生クリームを泡立て、お好みで砂糖を加えます（私は大さじ1）。
しっかり泡立ったら、ヨーグルト大さじ2を加えて混ぜます。
※ヨーグルトを加えると少ししぼみますが大丈夫です！
出来上がったらカステラに乗せます。
⑤果物を飾り付けます
冷凍でも生でもOK！
同じ種類が重ならないよう、色合いを意識してバランスよくポンポンと配置するのがコツです。
⑥上からメイプルシロップをかける
ツヤが出て、ぐっと「プロ感」が出ます✨
なくても美味しいですが、あると見た目の完成度がアップ！
冷凍フルーツ使うときのポイント
今回ケーキに使用しました冷凍フルーツは少量使いたい時にも便利ですが、
解凍すると果物の水分が出やすく、ケーキに染みてしまうので、
食べるその日に作るのがベスト！
とっても簡単で楽しいスコップケーキ、
ぜひお子さんやご家族と一緒に、イベント気分で作ってみてくださいね🍓
